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バリ島ウブド便り

神々の棲む島・バリ島ウブドに在住のベベッがバリ島生活の中で体験した事や感じた事をまとめたブログです

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バリ島最近のワルン事情

バリ島ワルンの今昔! ワルンと言えばローカル向けの大衆食堂。いまでも、そんな雰囲気のワルンは残っていますが、最近オープンしているワルンは、外国人が来てもぜんぜん不思議でないおしゃれなお店が増えています

あんまり教えたくないウブドの絶景ベジ・カフェ3選

バリ島のグルメと言ったら、シーフードやインドネシア料理を思い浮かべますが、野菜やフルーツもおいしいバリ島。 たまには、肉、魚を離れてベジタリアン料理を楽しんでみませんか? バリ島のベジの聖地(?)ウブドで見つけた、絶景ベジレストランをご紹介…

絶品!メシバク・サンバル(ホット・ママ・サンバル)

サンバルと言えば、もうご存知ですよね。バリ島をはじめインドネシア各地にあるチリソース。 地域ごとに特色のあるサンバルがあるんですが、旅行者の皆様が一番目にするのは、トマトベースの赤いサンバル。 アヤムゴレン(鶏のから揚げ)やイカンゴレン(魚…

ワルンに行ってみよう

バリ島の食事処といったら、どんなところが思い浮かびますか? 一般的にはホテルや街のレストランか、カフェ、それとファーストフード店といったところでしょうか? もちろん、バリ島もレストランやカフェ、ファーストフード店での食事が一般的ですが、バリ…

バリ島で生玉子が食べられないわけ

日本人って卵料理好きですよね。 ふんわりとした、オムレツや、トロッとした温泉卵。 そして極めつけは、玉子掛けごはん・・・ でも、バリ島でそんな半生の玉子料理に出会えることって珍しいです。 ホテルの朝食の人気メニュー・エッグ・ベネディクトだって…

バリ島でラーメン

バリ島だけではなく、海外の観光地には必ずと言っていいほど日本食のレストランがありますよね。 海外にある日本食レストランで出されるものと言えば、「寿司」「天ぷら」「すきやき」「刺身」といったところが代表的で、それに続いて「かつどん」「天丼」「…

初バリ島、これだけは食べておきたいBest3

旅行の楽しみの一つに、グルメがあります。 バリ島旅行でも、食べることは旅行の目的の一つですよね。 バリ島は世界的な観光地です。沢山のレストランがあり、たくさんの国の料理を楽しむことができます。でも、せっかくバリ島に来たのなら、地元のインドネ…

モルバリ・ギャラリアに丸亀製麺が出店

すでに、在住者の皆様がブログや、Twitterなどで、ご紹介されていますが、先週バリ島のモルバリ・ギャラリアに日本の丸亀製麺が出店しました。 丸亀製麺さんは、日本各地にチェーン展開をしている讃岐うどんの専門店。日本だけでなく海外にも75店舗を展開し…

バリ島のレストラン事情

旅行の楽しみの一つが「グルメ」ですね。 バリ島も、例にもれず、ローカル・グルメから高級料理まで、いろいろなグルメが楽しめます。 また、バリ島のレストランも、ローカル向けから、旅行者向け、そして「VIP」も訪れる高級レストランまでいろいろあります…